旨いもの探検隊の「北海道スイートポテト」

「旨いもの探検隊」は、北海道の美味しいものを産地直送しているサイト。この「旨いもの探検隊」で一番の人気スイーツが、テレビ番組「ごきげんよう(フジテレビ)」などで紹介された「北海道スイートポテト」です。

さつまいもの「紅あづま」を丸ごと使用した北海道スイートポテトは、味、ボリューム共に大満足間違いなし。なんせ、見た目は「オムライス?」と思うほどの大きさ。それを1本ずつ、手作業でつくっているんです。

こだわり続けた極上のくちどけ

丸ごと焼成したさつまいもはその形のままくりぬかれ、生地は独自の製法で練り上げられます。そして身をくりぬかれた皮にはクリームが流し込まれ、そこへ練った生地がたっぷりと!のせられます。そうして焼き上げられる北海道スイートポテトは、口に入れると生地とクリームが溶け合う絶妙の味と舌ざわり!

自分へのご褒美、ギフトにも最適

自分で食べてももちろんいいし、甘さひかえめなのでどなたに贈っても喜ばれますよ。普通ケーキ屋さんで売られているスイートポテトは皮をむかれた中身だけを使いますが、この「北海道スイートポテト」は一番ビタミンCや食物繊維の多い皮と皮周辺も美味しく使っています。

すごいボリュームなので、小さなお子さんには切ってあげてくださいね。

紹介されたTV番組では、宮川大輔さんやかまやつひろしさんも「美味しい!」と絶賛されていた北海道スイートポテト。ぜひ、食べてみてくださいね!