こだわり続けた極上のくちどけ

丸ごと焼成したさつまいもはその形のままくりぬかれ、生地は独自の製法で練り上げられます。そして身をくりぬかれた皮にはクリームが流し込まれ、そこへ練った生地がたっぷりと！のせられます。そうして焼き上げられる北海道スイートポテトは、口に入れると生地とクリームが溶け合う絶妙の味と舌ざわり！